Дээдийн дээд гурилыг өндгөөр баяжуулж, ясны шөлөөр зуурдаг тул зөв зөв жигнэвэл цоорохгүй, кальциар баялаг болсон. Жигнээд гаргаж ирэхэд гялазлсан алтан шаргал өнгөтэй болж идэх дурыг өдөөж, ширээ чимнэ.
Цэвэр хонины махыг машиндаж зөвхөн давс ,сонгино, сармисаар амталж, өндөг хольж зуурсан гурилаар ЦЭВЭР СЭТГЭЛ гарган бэлтгэсэн амттай сайхан бууз